かぼす・すだち・柚子などでも美味しくできました。スポンンジに汁も吸わせて合わせるとサバラン風に！アイスクリーム添えたり、ホットケーキにのせたり、クレープで包んだり、色々楽しめます。甘さは杏露酒の量で調整できます。