みりん干しのようでぱりぱり美味しい！
おやつにもおつまみにもなります！
このレシピの生い立ち
良くお刺身用に魚をおろすのですが　けっこう骨に身が残ってもったいなかったので干してみました。
お客さんや子供達にお刺身よりも好評で　作り方をよく聞かれたので…