HB☆ブリオッシュ食パン

Name: HB☆ブリオッシュ食パン
Yield: １斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ２２０ｇ; 薄力粉 ３０ｇ; 卵 １個; 牛乳 卵と合わせて１７５ｍｌ; 砂糖 ３５ｇ; 塩 ３ｇ; マーガリン ３５ｇ; ドライイースト ２．５ｇ

KOJIKAmama @cook_40038822

リッチな味わいのブリオッシュを、HBで簡単に☆
我が家の定番です！
このレシピの生い立ち
甘くてリッチなブリオッシュ食パンが大好き♪

HB☆ブリオッシュ食パン

KOJIKAmama @cook_40038822

リッチな味わいのブリオッシュを、HBで簡単に☆
我が家の定番です！
このレシピの生い立ち
甘くてリッチなブリオッシュ食パンが大好き♪

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材料

１斤分

強力粉２２０ｇ
薄力粉３０ｇ
卵１個
牛乳卵と合わせて１７５ｍｌ
砂糖３５ｇ
塩３ｇ
マーガリン３５ｇ
ドライイースト２．５ｇ

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作り方

1

すべての材料をHBに投入して、食パンコースでスタート！
2
3
4

コツ・ポイント

焼きたてをそのまま食べても美味しいですが、やはり、ブリオッシュはトーストして食べるのが一番おいしい(^^♪ちょっと焼きすぎたかなぁ？ってくらい、軽く焦げ目がつくくらいがオススメです☆

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つくれぽ

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KOJIKAmama @cook_40038822

2010/01/16 08:11に公開

おうちカフェ「Cafe KOJIKA」のオーナーKOJIKAmamaです。１児の母として育児に奮闘しながらまた、ワーキングママとして働きながら、おうちで簡単に美味しくできるレシピを日々、模索中★ブログの方にも遊びに来てくださいね♪「Cafe KOJIKA　～ゆるママ時間～」http://rityumama.blog23.fc2.com/

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