アプリでひらく作り方
- 1
新たまねぎをスライスして節つゆ(大さじ２)にひたしておく
-
- 2
鳥もも肉を一口大に切ってサラダ油(分量外)でいためる
-
- 3
８分通り火が通ったらその上に１のたまねぎを汁ごとのせる
(少し火を弱める) -
- 4
玉ねぎが少ししんなりしたらその上にざく切りしたキャベツをのせてお水大さじ２をふりいれふたをする (弱火)
キャベツもしんなりしたら全体をからめて完成^ー^ -
- 5
コツ・ポイント
新玉ねぎとキャベツの固さは好みで加減してください
うちはくたっとするくらいにしゅんだのが好きです
玉ねぎやキャベツからも水分がでますがお鍋によっては
焦げやすいので火加減は十分注意してください。
ル･クルーゼの場合鳥に火が通ればあとは玉ねぎキャベツを
のせてふたをしておけばできあがります♪
つくれぽ
パン作り、お菓子作りにも最近目覚めました。簡単にできるおかず、パン、お菓子レシピのせていきます。つくれぽもよろしく！！子育てブログもみてね (*^-^*)http://plaza.rakuten.co.jp/hirasol123/
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