☆ナスのじゅわっと卵とじ☆

Name: ☆ナスのじゅわっと卵とじ☆
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミツカン追いがつお 節つゆ １００㏄; 茄子 ２本; 卵 ２個; 砂糖 大さじ２; 水 １００cc～１５０ｃｃ

大好きな茄子の卵とじ☆
かつお節と茄子の相性はバツグン！

じゅわっと卵がご飯と合う♪

このレシピの生い立ち
ナスの卵とじが大好きで、かつお節とナスは相性いいはずと思って『節つゆ』で作ってみました☆
卵とも合ってご飯が進みます＾＾！

大好きな茄子の卵とじ☆
かつお節と茄子の相性はバツグン！

じゅわっと卵がご飯と合う♪

大好きな茄子の卵とじ☆
かつお節と茄子の相性はバツグン！

じゅわっと卵がご飯と合う♪

大好きな茄子の卵とじ☆
かつお節と茄子の相性はバツグン！

じゅわっと卵がご飯と合う♪

材料

２人前

ナスがぴったり収まる小さめのフライパンで作ると綺麗に出来ます☆
濃い味スキには醤油を少し足すとおいしいです＾＾

りなまる @cook_40021786

2007/05/16 07:06に公開

その他のレシピ