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ベーコンキャベツのミルクスープ☆チーズ味
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ベーコンキャベツのミルクスープ☆チーズ味-レシピのメイン写真

ベーコンキャベツのミルクスープ☆チーズ味

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

寒いこの時期にぴったりのスープです♡
好きな野菜で作っちゃいましょう
チーズは入れてね、ぜったいオススメ♫
このレシピの生い立ち
寒いのでスープを飲みたかったから
買物にも行かれず冷蔵庫の中の整理も兼ねて作りました

寒いこの時期にぴったりのスープです♡
好きな野菜で作っちゃいましょう
チーズは入れてね、ぜったいオススメ♫
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寒いのでスープを飲みたかったから
買物にも行かれず冷蔵庫の中の整理も兼ねて作りました

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ベーコンキャベツのミルクスープ☆チーズ味

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

寒いこの時期にぴったりのスープです♡
好きな野菜で作っちゃいましょう
チーズは入れてね、ぜったいオススメ♫
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寒いのでスープを飲みたかったから
買物にも行かれず冷蔵庫の中の整理も兼ねて作りました

寒いこの時期にぴったりのスープです♡
好きな野菜で作っちゃいましょう
チーズは入れてね、ぜったいオススメ♫
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寒いのでスープを飲みたかったから
買物にも行かれず冷蔵庫の中の整理も兼ねて作りました

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材料

２～３人分
  1. ベーコン ４０ｇ
  2. キャベツ ２枚
  3. ジャガイモ 小さめ１個
  4. にんじん １／３本
  5. 冷凍コーン 適量
  6. バター １０ｇ
  7. 小麦粉 大さじ１～２
  8. コンソメ 小さじ１
  9. 水 ４００ｃｃ
  10. 牛乳 ２００ｃｃ
  11. とろけるチーズ １枚
  12. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料は小さく切る
    鍋にバターを入れ火にかけベーコンとコーン以外の野菜を炒め塩コショウし小麦粉も加える

  2. 2

    炒めたら水とコンソメを加えて具材が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    牛乳を２～３回に分けて入れコーンとスライスチーズを入れて一煮立ちしたら出来上がり
    味が足りなければ塩を足してください

コツ・ポイント

野菜はお好みで…
ベーコンとチーズの塩分があるので１の手順の塩コショウは軽くしておいてください

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ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750
2010/01/13 14:32に公開
４人家族です。最近はなかなか更新できてませんが、いつもみなさんの簡単美味しいレシピ参考にさせてもらってます
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