作り方
- 1
胡麻を炒る。大2を残して全部摺る。
- 2
1とマヨ以外を混ぜる。マヨネーズも加えて混ざりきるまで混ぜる。
- 3
大2の炒り胡麻と摺り胡麻を加えてまぜる。分量外の牛乳でとろみを調節して出来上がり。
コツ・ポイント
私は牛乳を大さじ2程加えます。
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