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竹輪きゅうりの
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竹輪きゅうりの-レシピのメイン写真

竹輪きゅうりの

雪_時雨
雪_時雨 @cook_40040862

竹輪に胡瓜を入れるよくある組み合わせだけど、レモン醤油、おかか、ごまをかけてみたら→竹輪1袋ぺロリと完食♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな竹輪を買ってきた!→別な料理に使った胡瓜がまな板の上に居た笑→ちくわに刺してみる→なんか醤油だけだと味気なく感じて他材料召集。

竹輪に胡瓜を入れるよくある組み合わせだけど、レモン醤油、おかか、ごまをかけてみたら→竹輪1袋ぺロリと完食♪
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雪_時雨
雪_時雨 @cook_40040862

竹輪に胡瓜を入れるよくある組み合わせだけど、レモン醤油、おかか、ごまをかけてみたら→竹輪1袋ぺロリと完食♪
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美味しそうな竹輪を買ってきた!→別な料理に使った胡瓜がまな板の上に居た笑→ちくわに刺してみる→なんか醤油だけだと味気なく感じて他材料召集。

竹輪に胡瓜を入れるよくある組み合わせだけど、レモン醤油、おかか、ごまをかけてみたら→竹輪1袋ぺロリと完食♪
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材料

1~2人分
  1. 竹輪 4本
  2. きゅうり 半分〜1本弱
  3. 醤油 少々
  4. レモン汁 醤油よりも少し
  5. おかか 好きなだけ
  6. ごま 好きなだけ
  7. 三つ葉 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    胡瓜のヘタをとり、竹輪の長さに合わせて切る。それを竹輪の穴に入る太さに縦切りにし、竹輪に差し込む。

  2. 2

    食べやすい大きさに切り分け皿に盛る。その他の材料をかけて完成♪

  3. 3

    ★レモン果汁→香料等が入ってると美味しくない…と感じ以来ストレートの瓶の物を使用。もちろん生のレモンもいいですよね^^

    • 竹輪きゅうりの作り方3写真

コツ・ポイント

全くもってお好みですが、私はレモンはほんのり分かるか分からないか程度にしました♪
2012.6.10三つ葉のせたらとても美味しかったので材料に追加しました(*´∇`*)

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雪_時雨
雪_時雨 @cook_40040862
2007/05/25 13:08に公開
放置気味ですが、閲覧感謝です…!☆.。.†:*・゜☆.。†.: うさ友連合✿会員No.9 ☆.。.†:*・゜☆.。†.:
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