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大人気!ほわほわ♡ ミルクパン
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大人気!ほわほわ♡ ミルクパン-レシピのメイン写真

大人気!ほわほわ♡ ミルクパン

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

ほわほわ甘くてほんのりタマゴ色のパンです。ちぎってトーストすると焼き立ての食感を味わえます♥♥♡
このレシピの生い立ち
パンが大好きな娘のために作りました。
我が家の定番です。

ほわほわ甘くてほんのりタマゴ色のパンです。ちぎってトーストすると焼き立ての食感を味わえます♥♥♡
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とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

ほわほわ甘くてほんのりタマゴ色のパンです。ちぎってトーストすると焼き立ての食感を味わえます♥♥♡
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パンが大好きな娘のために作りました。
我が家の定番です。

ほわほわ甘くてほんのりタマゴ色のパンです。ちぎってトーストすると焼き立ての食感を味わえます♥♥♡
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材料

27×27cm角型1台分
  1. ●卵 1個
  2. ●牛乳 卵1個と合わせて170ccにする
  3. 強力粉 250g
  4. ドライイースト 4g
  5. 砂糖 30g
  6. バター 30g
  7. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を軽量カップに割りいれときほぐし、牛乳を170ccのところまで注ぎ合わせる。

  2. 2

    HBに1の牛乳&卵をいれ その他の材料もすべて投入し「1次発酵まで」コーススタート

  3. 3

    ブザーがなったら取り出し、9等分して丸め、均等に型に並べる。ラップまたはぬれぶきんをふんわりかけて二次発酵30分。

    • 大人気!ほわほわ♡ ミルクパン作り方3写真
  4. 4

    発酵してるうちにオーブン180度20分予熱スタート

  5. 5

    二次発酵終了。パンが型いっぱいに膨らんでればOKです。オーブンで17分ほど焼く。焼けたら網にのせて冷ます。

コツ・ポイント

成型はお好きに、アレンジ自在です。

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とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan
2007/05/25 13:08に公開
皆様からのつくれぽ感謝しています♡♡
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