具だくさんのオートミールクッキー
ぺこぷく @cook_40039015
混ぜて成形して焼くだけの簡単ヘルシーおやつ。油分・糖分控えめだけど、ナッツとフルーツたっぷりで満足！8/29画像変更
このレシピの生い立ち
ざくざく食感でヘルシーなクッキーが作りたくて。
具だくさんのオートミールクッキー
混ぜて成形して焼くだけの簡単ヘルシーおやつ。油分・糖分控えめだけど、ナッツとフルーツたっぷりで満足！8/29画像変更
このレシピの生い立ち
ざくざく食感でヘルシーなクッキーが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
・くるみとレーズンは包丁で粗く刻む - 2
ボールにグレープシードオイルとはちみつ、牛乳を入れてよく混ぜる。
- 3
オートミール、薄力粉、ナッツ、フルーツを加えてゴムべらでさっくり混ぜる。(水分が少ないのでポロポロです)
-
- 4
手で適当な大きさにぎゅっと丸めてつぶす（円のセルクルに合わせて整えるときれいな○になります。20gずつ、直径6cm使用）
-
- 5
または、平らにして包丁でカット(トップの画像のように)
160度のオーブンで15～20分焼く。(ガスオーブン使用） - 6
焼き上がりは少しやわらかく崩れやすいのでやさしく扱うこと。クーラーでしっかりと冷ます。
できあがり！ -
- 7
【ｱｰﾓﾝﾄﾞﾁｮｺ】
・ｸﾙﾐ→ｱｰﾓﾝﾄﾞ30g
・ﾚｰｽﾞﾝ→ﾁｮｺ10g -
- 8
ビッグサイズ＆卵入り＆リッチタイプのレシピはこちら↓
【ID：17737523】
Big☆カントリークッキー -
コツ・ポイント
糖分が少ないのでお好みで増やしてください。はちみつはたくさん入れるとベタつきますので、砂糖で調整するとよいです。くるみやレーズン以外のナッツやフルーツでもアレンジできます。全粒粉またはオールブランがなければ薄力粉を50gにしてください。
つくれぽ
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