ふんわり春の香りいちごみるくHB食パン

ふんわり春の香りいちごみるくHB食パン-レシピのメイン写真

ふんわり春の香りいちごみるくHB食パン

山みいちゃん @cook_40039128

いちごと無糖練乳Bestな組合せの春を感じるもちふわフレッシュな食パンです♪
このレシピの生い立ち
HBはPanasonic SD-BH103を使用してます。いちごの香りって、本当にいいなって実感できちゃう食パンです。ほんのりかわいいピンク色。春を感じる美味しい食パンが出来ました。ホームベーカリーを買って良かったぁと思う一品です♪

いちごと無糖練乳Bestな組合せの春を感じるもちふわフレッシュな食パンです♪
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山みいちゃん @cook_40039128

いちごと無糖練乳Bestな組合せの春を感じるもちふわフレッシュな食パンです♪
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HBはPanasonic SD-BH103を使用してます。いちごの香りって、本当にいいなって実感できちゃう食パンです。ほんのりかわいいピンク色。春を感じる美味しい食パンが出来ました。ホームベーカリーを買って良かったぁと思う一品です♪

いちごと無糖練乳Bestな組合せの春を感じるもちふわフレッシュな食パンです♪
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HBはPanasonic SD-BH103を使用してます。いちごの香りって、本当にいいなって実感できちゃう食パンです。ほんのりかわいいピンク色。春を感じる美味しい食パンが出来ました。ホームベーカリーを買って良かったぁと思う一品です♪

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材料

1斤

いちご（紅ほっぺ）中7粒（100g）
無糖練乳大さじ1
牛乳 80cc（苺と合わせて180cc）
強力粉 220g
米粉 30g
無塩バター 10g
きび砂糖 8g（専用スプーン大1弱）
天然塩 3g（専用スプーン小1弱）
ドライイースト 2.8g（専用スプーン1）

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作り方

1

苺のヘタをとり、スプーンで潰し、牛乳と合せて180ccにする。
2

粉類、【1】、他、ドライイースト以外の材料をHBに入れる。
3

ドライイーストはイースト自動投入口に入れ、ソフト食パンコース、焼き色：淡でスタート。
4

あとは待つだけ。焼けたら直ぐに取出し網等の上で粗熱を取ればOKo(^-^)o

コツ・ポイント

米粉を少し入れたので、もっちりしてイチゴミルクに合います。HBからぷんぷん苺の甘酸っぱい良い香りがしてきます。砂糖極控え目にしましたが、苺の甘みで、何もつけなくてもそのままで美味しいんです。次の日でも苺の香りが漂います☆

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山みいちゃん @cook_40039128

2010/01/17 06:11に公開

こんにちは(*^▽^*)バナナのパウンドケーキとシフォンケーキ作りに興味を持って検索した時、モバレピを見つけました。色々な料理レシピがいっぱいで、楽しくなります♪育休中に沢山の料理にチャレンジしたいです。極力ノンシュガーにこだわって行きたいと思います。よろしくお願いします(^▽^)v

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このレシピのキーワード

食パン米粉イチゴ牛乳強力粉

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