カレーこんにゃくの豚肉巻揚げ

Name: カレーこんにゃくの豚肉巻揚げ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚コマ肉 ９枚; リメークしたこんにゃく ６～９枚; 片栗粉 肉にまぶすだけの量

おでんの残りが驚きの変身を遂げます！
こんにゃくの食感が素晴らしい！！
このレシピの生い立ち
おでんのリメイクでカレールーを入れて
おでんカレーを作りました
その中のこんにゃくを使ったリ、リメイクです
写真の左下がそれです

材料

３人分

こんにゃくに付いてくるカレーはある程度拭っておいた方が
油が跳ねなくて良いと思います
片栗粉は押しつける必要も無いのではたく程度で良いですよ
案外薄味に仕上がるので予め塩や醤油を肉につけておいても
良いかも知れません

2010/01/20 02:26に公開

結婚３１年目の主婦です。思い立ってブログを立ちあげました。http://blog.goo.ne.jp/qweroba56/ここでもレシピを公開したいと思って参加しました。よろしくね★⌒(●ゝω・)ｂ

その他のレシピ