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くるみクグロフ
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くるみクグロフ-レシピのメイン写真

くるみクグロフ

もりれいまま
もりれいまま @cook_40047312

チョコレートとくるみのケーキです^-^
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もりれいまま
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チョコレートとくるみのケーキです^-^
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材料

クグロフ型2台分
  1. チョコレート(好みの物) 266g
  2. 無塩バター 151g
  3. 水あめ 75g
  4. 卵(M玉) 4個
  5. 小麦粉 98g
  6. ベーキングパウダー 3g
  7. くるみ(刻む) 40g
  8. チョコチップ 35g
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作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを同じボールにいれ、湯せんで溶かす

  2. 2

    1の中に水あめ、卵、ふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーをいれてまぜあわせる。

    • くるみクグロフ作り方2写真
  3. 3

    くるみは200度のオーブンで10分ほどローストし、刻んで、チョコチップとともに2の中に入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    型にバターをぬって、小麦粉をつけておいた中に3を流しいれる

    • くるみクグロフ作り方4写真
  5. 5

    160度のオーブンで45分ぐらい入れて焼く。

    • くるみクグロフ作り方5写真

コツ・ポイント

はじめに、小麦粉とベーキングパウダーをいっしょにふるっておく。
くるみもはじめに、200度のオーブンで10分ぐらいローストしておき、刻んでおく。
型もバターを塗って、小麦粉をまぶしておく。

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もりれいまま
もりれいまま @cook_40047312
2010/01/17 12:20に公開
3児のママでお菓子作りが得意です
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