万能！ケチャップソース☆
かぜぐみ @cook_40043036
これさえ作っておけば、どんなアレンジにしてもＯＫ！
このレシピの生い立ち
勤めている保育園の給食でオムライスを食べた時に、美味しくて給食の先生にソースの作り方を教えてもらいました！
少し甘めなので、子供さんにピッタリ！！
万能！ケチャップソース☆
これさえ作っておけば、どんなアレンジにしてもＯＫ！
このレシピの生い立ち
勤めている保育園の給食でオムライスを食べた時に、美味しくて給食の先生にソースの作り方を教えてもらいました！
少し甘めなので、子供さんにピッタリ！！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にバターを入れ、少し溶けてきたら玉ねぎを入れ、玉ねぎに透明感が出てきてきつね色になるまで、炒める。
- 2
鍋にウィンナーを入れ、香ばしい匂いがするまで炒める。
- 3
トマトケチャップと砂糖を加えて、お好みで味付けし、10分ほど煮込めば、出来上がり。
コツ・ポイント
☆りんご4分の1個を、すりおろして加えれば、さらに美味しくなります！
我が家では、炒めたピーマンを加え、
＊茹でたスパゲティにケチャップソースを絡めて、”ナポリタン”、
＊トーストにケチャップソースを塗り、上にとろけるチーズをのせてトースターで焼いて”ピザトースト、
＊餃子の皮に包んで、”餃子ピザ”、
＊ご飯に絡めて一緒に炒めて、”ケチャップライス”
とバリエーションは豊かです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17544634
