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☆お手軽チーズブレッド☆
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☆お手軽チーズブレッド☆-レシピのメイン写真

☆お手軽チーズブレッド☆

竜崎ハル
竜崎ハル @cook_40038078

ホットケーキミックスを使って、お店で売ってるような(?)チーズブレッドが簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
Blue-Islandさんの『簡単すぎる!究極の♡ミニ食パン♡』をアレンジしました。いろいろ作ってみたけど、これが1番ヒットでした!

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☆お手軽チーズブレッド☆

竜崎ハル
竜崎ハル @cook_40038078

ホットケーキミックスを使って、お店で売ってるような(?)チーズブレッドが簡単にできます♪
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材料

約11.5×20cmのパウンド型1本分
  1. とろけるスライスチーズ 2枚
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. ジャガイモ(1cmの角切り) 1個
  4. パセリ(みじん切り) 1本
  5. 水 60ml
  6. 豆乳 60ml
  7. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートか、バター(分量外)を塗っておく。
    オーブンは180℃に予熱しておく。
    ジャガイモは水にさらす。

  2. 2

    スライスチーズとパセリ半量以外を、全部混ぜ合わせ、型に流して表面をならす。

  3. 3

    写真のように切ったスライスチーズと残りのパセリを上に散らし、粉チーズをかけて、180℃のオーブンで35分焼く。
    ☆焼き上がりの約10分前にアルミホイルを被せておくと、チーズが焦げすぎなくていいですよ~♪

    • ☆お手軽チーズブレッド☆作り方3写真

コツ・ポイント

☆豆乳と水を使わず、牛乳120mlだけでもできます。豆乳だけだと生地がかたくなるので気をつけて。
☆調整豆乳を使うとふわっと軽めに、無調整豆乳だとどっしりお腹に溜まる仕上がりになります。
☆パセリはお好みで。なくても大丈夫です。
☆冷めたらオーブントースターか電子レンジでちょっと温めた方が、美味しいですよ♪

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竜崎ハル
竜崎ハル @cook_40038078
2007/05/10 13:56に公開
何年も放置していましたが、最近また、レシピを考えるのが楽しくなってきました。少しずつですが、また載せていきます。体に優しいごはんやおやつ作りを楽しんでいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17544730
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