ﾍﾞｰｺﾝとじゃがいもを太めの千切りにする。じゃがいもは水にさらしておく。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにバターを溶かし、ﾍﾞｰｺﾝと水切りしたじゃがいもを炒める。

コーン、塩こしょうを加え、じゃがいものｼｬｷｼｬｷが少し残るくらいまで炒める。

グラタン皿に炒めた具を入れて、ｶﾚｰ→チーズの順にのせて焼く。

焼き上がったらパセリをのせる。