野菜、ソーセージ、ベーコンは全て１センチくらいの角切り。
にんにくはみじん切りにする。

圧力鍋ににんにくをいれ、油を熱し、野菜、肉類を炒める。

☆の材料を全ていれ、ローリエも入れ、加圧１０分。後、自然冷却。

塩こしょうで味をととのえ、出来上がり。