絶品バタークッキー

Name: 絶品バタークッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無塩バター 140㌘; 薄力粉 190㌘; 粉砂糖 70㌘; ベーキングパウダー 小さじ1; 卵 1/2コ; 生クリーム 大さじ1

ビスケットっぽいクッキーじゃなくて、これはホントにホロホロサクサククッキーの食感♪バターたっぷりで美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
色んなレシピで作ってみて、この割合がいいかな～と思って書き留めてみました(^^)

材料

バターたっぷりで、温まると成形しづらくなるので、冷やし固めるのがポイントです。あたたまってベトベトしてきたら、また冷やすといいですよ(^^)

shihoshi @cook_40047288

2007/05/14 15:13に公開

簡単に失敗なく出来て、ウケのいい料理のレパートリー増やしたいです(^_^)ただいまバンクーバーのUBCに留学中。美味しく元気に過ごしております。

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