ネギの万能たれ

Name: ネギの万能たれ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ 1/2本; ごま油 大さじ3; にんにく 1片; 中華スープ 大さじ3; 塩 小さじ1/2; 砂糖 少々

冷奴やお肉などにのせて食べると美味しい☆もちろんご飯にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
はなまるのレシピを参考にして作るようになりました。
ネギが余ったときに作るとすべてを消費できるのでいいかも☆
冷奴にかけるのがお気に入りです♪

材料

4人分

ちょっと多めに作っておいて、いろいろな料理に使えます☆
はなまるでは青い部分のみ使用してましたが、もちろん白い部分でも美味しくできます♪

ndmgb @cook_40032282

2007/05/21 00:59に公開

今日のごはん日記を更新中☆振り返ってみると、手抜き料理やそのときのブーム食材があって面白い♪もう少し、盛り付け上手になりたいなあ・・・。精進あるのみ！

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