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ケイク・ムスリーヌ・ア・ラ・クレーム♪
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ケイク・ムスリーヌ・ア・ラ・クレーム♪-レシピのメイン写真

ケイク・ムスリーヌ・ア・ラ・クレーム♪

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

意味は「生クリーム風味のケーキ」って事です。かなり素朴な味です。フランス地方のケーキみたいです。
このレシピの生い立ち
生クリームが半分余ってたので簡単に作れるレシピは・・・っと思って作りました。

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ケイク・ムスリーヌ・ア・ラ・クレーム♪

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

意味は「生クリーム風味のケーキ」って事です。かなり素朴な味です。フランス地方のケーキみたいです。
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生クリームが半分余ってたので簡単に作れるレシピは・・・っと思って作りました。

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材料

  1. 卵 1個(Lサイズ)約70g
  2. 砂糖 70g
  3. 生クリーム 100cc
  4. 小麦粉 100g
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作り方

  1. 1

    ボールに卵、砂糖を入れてポッテリするまで泡立てる。

  2. 2

    生クリームを軽く泡立て2に混ぜる。振るった小麦粉も加えて混ぜる。

  3. 3

    生地を容器に流しいれる。(1cmくらいの厚さにする)

  4. 4

    180度で15~20分。

コツ・ポイント

容器に1cm以上いれるとなかなか焼けません。

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ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
2010/01/16 13:15に公開
子供2人のママです! 時間のある時にレシピのせていきます☆
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