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ホクホク甘~い♡塩かぼちゃのおしるこ
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ホクホク甘~い♡塩かぼちゃのおしるこ-レシピのメイン写真

ホクホク甘~い♡塩かぼちゃのおしるこ

ジブリカフェ
ジブリカフェ @cook_40047522

塩が効いたかぼちゃ×小豆のコラボ、本当においしいですよ♥
このレシピの生い立ち
日常的に食べていたのですが、ケンミンショーで北海道ネタでやっていたので、改めてレシピにしてみました♫私が育った地域では学校給食や病院食にも普通に出てました!

塩が効いたかぼちゃ×小豆のコラボ、本当においしいですよ♥
このレシピの生い立ち
日常的に食べていたのですが、ケンミンショーで北海道ネタでやっていたので、改めてレシピにしてみました♫私が育った地域では学校給食や病院食にも普通に出てました!

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ホクホク甘~い♡塩かぼちゃのおしるこ

ジブリカフェ
ジブリカフェ @cook_40047522

塩が効いたかぼちゃ×小豆のコラボ、本当においしいですよ♥
このレシピの生い立ち
日常的に食べていたのですが、ケンミンショーで北海道ネタでやっていたので、改めてレシピにしてみました♫私が育った地域では学校給食や病院食にも普通に出てました!

塩が効いたかぼちゃ×小豆のコラボ、本当においしいですよ♥
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 塩 少々
  3. 小豆缶(190g) 1缶
  4. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切り、塩を振って耐熱皿に並べ、ラップをして柔らかくなるまでレンジでチンする。(6~7分位)

  2. 2

    小豆、水を鍋に入れて2~3分煮立たせる。①にかけて出来上がり♥

  3. 3

    水の量を半量にして煮詰め、ぽってり仕上ました。濃厚でおいしい~☆

    • ホクホク甘~い♡塩かぼちゃのおしるこ作り方3写真

コツ・ポイント

ポイントはかぼちゃに塩!小豆と食べたときにとってもおいしいですw
ぜひ、白玉や餅も入れて楽しんでください☆

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ジブリカフェ
ジブリカフェ @cook_40047522
2010/01/15 14:19に公開
更新は気まぐれですが…(ノ∀`♥)みなさんのレシピを参考にしながら、子供のためにもできるだけ手作りで♫料理上手になれるように頑張ります☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546345
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