お野菜ゴロゴロポトフ❤
rubi0314 @cook_40032409
圧力鍋でお野菜ごろごろの栄養満点の身体があったまるポトフ❤
このレシピの生い立ち
圧力鍋を母からプレゼントしてもらったので、憧れのお野菜がゴロッと入ったポトフを作ってみました＾＾
お野菜ゴロゴロポトフ❤
圧力鍋でお野菜ごろごろの栄養満点の身体があったまるポトフ❤
このレシピの生い立ち
圧力鍋を母からプレゼントしてもらったので、憧れのお野菜がゴロッと入ったポトフを作ってみました＾＾
作り方
- 1
じゃがいもは小さめなら丸ごと、大きめなら半分に！野菜やベーコンは大きめに切る。（人参は切り口を面取りする）
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- 2
圧力鍋に1の具材全部と◆を入れ蓋をして10分加圧する。加圧終了後自然放置し、蓋を開け、味を見ながら塩を加える。
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- 3
器に盛り付け、お好みで黒胡椒、粒マスタードを添えてどうぞ❤
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コツ・ポイント
ベーコンの塩気によって変わるので、最後に塩を加えること！
圧力鍋のない方は、少し小さめにお野菜をカットし、ことこと煮込んでくださいね＾＾
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