カラフルパスタで♥、イタリアンサラダ

Name: カラフルパスタで♥、イタリアンサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ファルファッレ ７０g; ベーコン 2枚; トマト 半分; 枝豆 １５粒くらい; ★オリーブ油 大さじ２; ★レモン汁 小さじ1.5; ★塩 小さじ1/3; ★こしょう 少々

ななまま @cook_40035130

イタリア土産にもらった、ハデハデパスタ。
色を生かして、サラダにしました。
夏野菜の枝豆もトッピン♪
このレシピの生い立ち
お土産にいただいたのですが、あまりのカラフルさに使いあぐねていました。ソースで和えるより、サラダで可愛い色をいかしました。ドレッシングはオーブルさんのレモ♫ドレもお勧めです。

カラフルパスタで♥、イタリアンサラダ

ななまま @cook_40035130

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材料

2人分

ファルファッレ７０g
ベーコン 2枚
トマト半分
枝豆１５粒くらい
★オリーブ油大さじ２
★レモン汁小さじ1.5
★塩小さじ1/3
★こしょう少々

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作り方

1

ファルファッレは水で冷やすので表示時間より、やや長めにゆでる。茹で上がったら流水で冷やしてよく水気を切る。
ベーコンは切ってカリカリに炒めておく。トマトは小さめに切る。
2

ボールに★をあわせて材料を入れて和える。
3
コレをもらいました。
ファルファッレファンタジアというらしいです。
ホーレン草やうこん、パプリカなどが練り込まれています。