☆バレンタイン☆クッキー☆

☆ちぃたぁ☆
☆ちぃたぁ☆ @cook_40044763

年１回ですが、大活躍してくれているレシピです☆

このレシピの生い立ち
数年前から作り続けているクッキー☆
大量生産して色んなトコロにばら撒いてます（笑）

☆バレンタイン☆クッキー☆

うかいちゃん's cooksnap of when they made ☆バレンタイン☆クッキー☆.
ひとみっくすジュース's cooksnap of when they made ☆バレンタイン☆クッキー☆.
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材料

  1. 強力粉 1000ｇ
  2. 菓子用マーガリン 700ｇ
  3. パウダーシュガー 300ｇ
  4. 卵白 １個
  5. グラニュー糖 適宜

作り方

  1. 1

    菓子用マーガリンを５ｍｍ角に切る

  2. 2

    ボールに強力粉を入れ、パウダーシュガーを加えよく混ぜる

  3. 3

    ２のボールに１を入れ、掌で擦すようにマーガリンを軽くつぶしていく

  4. 4

    卵白を加え、全体をまとめる

  5. 5

    強力粉を振り、直径２．５ｃｍの棒状に手で伸ばし、グラニュー糖を敷き詰めたバットに入れ、転がすように周りに付ける

  6. 6

    冷凍庫で冷やし、ナイフで１ｃｍの厚さにカットし、鉄板に並べ、１８０℃のオーブンで１４分焼く

コツ・ポイント

凄い量が出来ます。
うちでは２／３配って、１／３お家用です。
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