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♪手作りコンデンスミルク♪-レシピのメイン写真

♪手作りコンデンスミルク♪

かおたんママ*
かおたんママ* @cook_40022772

手作りのコンデンスミルク♪いちごやカキ氷にかけていただきます~♡
このレシピの生い立ち
夏場はカキ氷にかけたり、アイスキャンデーを作ったりして大量に消費するコンデンスミルク。思い切って牛乳1パック使って作っちゃいました!

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手作りのコンデンスミルク♪いちごやカキ氷にかけていただきます~♡
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材料

たくさんできます♪
  1. 牛乳 1000ml
  2. 砂糖 180g
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作り方

  1. 1

    大きめのお鍋に牛乳、砂糖を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら吹きこぼれないように、弱火~中火にする。焦げ付かないように途中何度かかき混ぜる。

  3. 3

    トロ~ンと、とろみがついたら完成♪

  4. 4

    ☆2008.8.20「話題のレシピ」に仲間入りさせて頂きました。つくれぽ頂いたみなさん、ありがとうございます(≧∇≦)

    • ♪手作りコンデンスミルク♪作り方4写真

コツ・ポイント

吹きこぼれや焦げ付きに注意してください。あとはひたすらコトコト火にかけるだけ♪出来上がったら煮沸消毒した瓶などに入れて保存して下さい。

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かおたんママ*
かおたんママ* @cook_40022772
2007/05/15 21:58に公開
みんなが*smile*になれる・・・そんな手作りおやつが大好き
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