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Devil&Angel パウンドケーキ
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Devil&Angel パウンドケーキ-レシピのメイン写真

Devil&Angel パウンドケーキ

adk
adk @cook_40027356

今年のバレンタインデーは、2つの顔の甘い誘惑ケーキで攻める!
このレシピの生い立ち
去年ブラックチョコレートのパウンドケーキだったので、今年は同じじゃつまらないと思い、2本焼いてブラックのDevilケーキとホワイトのAngelケーキにしちゃいました!

今年のバレンタインデーは、2つの顔の甘い誘惑ケーキで攻める!
このレシピの生い立ち
去年ブラックチョコレートのパウンドケーキだったので、今年は同じじゃつまらないと思い、2本焼いてブラックのDevilケーキとホワイトのAngelケーキにしちゃいました!

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adk
adk @cook_40027356

今年のバレンタインデーは、2つの顔の甘い誘惑ケーキで攻める!
このレシピの生い立ち
去年ブラックチョコレートのパウンドケーキだったので、今年は同じじゃつまらないと思い、2本焼いてブラックのDevilケーキとホワイトのAngelケーキにしちゃいました!

今年のバレンタインデーは、2つの顔の甘い誘惑ケーキで攻める!
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去年ブラックチョコレートのパウンドケーキだったので、今年は同じじゃつまらないと思い、2本焼いてブラックのDevilケーキとホワイトのAngelケーキにしちゃいました!

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材料

  1. (ブラック)チョコレート 1本分60g
  2. 無糖ココアパウダー 1本につき大1
  3. ホワイトチョコレート 1本分60g
  4. 小麦粉 1本につき270g
  5. ベイキングパウダー 1本につき大1.5
  6. 砂糖 1本につき100g
  7. 植物油 1本につき100g
  8. 卵 1本につき1個
  9. 水または豆乳 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに砂糖と植物油と卵と1cm角にしたチョコレートを入れてよく混ぜる。(ブラックチョコレートのパウンドケーキには、無糖ココアパウダーも入れる)

  2. 2

    さらに小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。(生地が硬いようであれば、水や豆乳で調整。生地がもったりしたらOK!)

  3. 3

    生地を型に入れ、190℃のオーブンで45分焼く。竹串でついてみて生地が付かなければ出来上がり。

  4. 4

    ラッピングは、可愛くね!

    • Devil&Angel パウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく簡単なので、ちょいちょい!と作れます。焼きが足りないのに焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせてあげれば大丈夫!

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adk
adk @cook_40027356
2007/05/07 15:03に公開
Organicな食生活を送りながら子育てに奮闘しております。「OrganicなNataちゃんの生活」(http://natachan.exblog.jp/)というブログも綴っていますので、そちらも見てくださいね!最近「ドーマン・キッズ・クラブ」というドーマン子育て法のブログにも寄稿中!(http://blog.goo.ne.jp/domachan)そちらもチェックしてみてね❤
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