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ジャム☆マフィン-レシピのメイン写真

ジャム☆マフィン

うららすもも
うららすもも @cook_40039771

乳製品不使用。
ジャムの甘さと酸味で美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
白馬五龍館の杏ジャムを使って乳アレ息子のおやつを作ろう。

乳製品不使用。
ジャムの甘さと酸味で美味しく出来ました♪
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白馬五龍館の杏ジャムを使って乳アレ息子のおやつを作ろう。

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ジャム☆マフィン

うららすもも
うららすもも @cook_40039771

乳製品不使用。
ジャムの甘さと酸味で美味しく出来ました♪
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白馬五龍館の杏ジャムを使って乳アレ息子のおやつを作ろう。

乳製品不使用。
ジャムの甘さと酸味で美味しく出来ました♪
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白馬五龍館の杏ジャムを使って乳アレ息子のおやつを作ろう。

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材料

9号カップ7コ分
  1. ●薄力粉 200g
  2. ●BP 小さじ1.5
  3. ●塩 ひとつまみ
  4. ■卵 1コ
  5. ■無調整豆乳 卵と合わせて200g
  6. ■オイル 大さじ1
  7. ■お好みのジャム 100g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱スタート。

  2. 2

    ボウルに●を入れ、ゴムべらで軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    1に■を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。

  4. 4

    天板に並べたアルミカップに2の生地を入れ、180℃で30分焼く。

コツ・ポイント

今回は杏ジャムを使いました。お好みのジャムでどうぞ。

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うららすもも
うららすもも @cook_40039771
2010/01/19 05:24に公開
40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子(15歳)&娘(12歳)の母です。台所は私の仕事&癒し&遊びの場♬ ヽ( ´ー`)ノ  ごはん日記ブログ→https://urarasumomo.livedoor.blog/
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