☆子供も大好き＾＾☆手裏剣☆納豆餃子☆
プー吉 @cook_40035722
納豆がメインの変わり餃子です。子供も『手裏剣餃子～☆』と喜んで食べていました。また納豆のにおいも少なく糸切れもよいので、納豆が苦手な方も作ってみてくださいね～♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮をお安く手に入れたので、冷凍していた納豆を使って作ってみました。
☆子供も大好き＾＾☆手裏剣☆納豆餃子☆
納豆がメインの変わり餃子です。子供も『手裏剣餃子～☆』と喜んで食べていました。また納豆のにおいも少なく糸切れもよいので、納豆が苦手な方も作ってみてくださいね～♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮をお安く手に入れたので、冷凍していた納豆を使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き１cm角にきり、耐熱皿に入れてラップをかけレンジで５分加熱する。
- 2
ピーマンは１ｃｍ角に切り、サラダオイルを熱したフライパンで炒める。１の加熱したじゃがいももフライパンに入れて炒め、塩コショウを振る。ボウルに移し粗熱をとる。
- 3
納豆２パックは付属のたれ、からしを混ぜ作る。粗熱が取れた２のボウルに納豆と和風だしの素を加えて混ぜる。
- 4
餃子の皮のふちに水をぬり、真ん中に３の具をスプーンで乗せて三方向を持ち上げてバランスよくくっつけて包む。（ちょうどベンツのマークになるように）
- 5
170℃に熱した油で色よく揚げる。中の具には火が通っているのできれいな色になればOK＾＾
- 6
ヤマサの青じそぽん酢をつけてさっぱりとどうぞ♪
コツ・ポイント
手裏剣の包み方は普通の餃子よりも具がたくさん入ります。
また簡単に包めるのでお子さんもお手伝いができますよ☆
★この餃子は納豆のにおいも少なく糸もあまり引かないので
納豆が苦手なお子さんでも食べれると思いますよ＾＾
★ピーマンが苦手な方は他の緑の野菜に変えても◎です。
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