もち米と白米を合わせて洗ってザルにあげて水切りしておく。 小豆を軽く洗いザルにあげて水切りしておく。 圧力鍋で小豆を３カップのお水で煮る。強火で、重りが回り始めて２分。その後　火を消して１０分位い放置。

圧力鍋の中身を茹汁と小豆に分ける。

茹汁を上から下へすくい落として空気にあてる。

茹汁に不足分のお水を足して　１３５０ｃｃにする。少しくらい多くてもOK！

小豆、米類　茹汁を合わせて圧力鍋へ入る。

重りが回り始めたら弱火で３分。
その後　火を消して１５分位放置。

出来上がり後、お好みで　白ごま　黒ごま塩をかける。