きのことベーコンの和風パスタ

☆南の国☆
☆南の国☆ @cook_40047777

しめじとベーコンの和風醤油パスタ!
忙しいときにも簡単に作れて、なおかつさっぱり醤油なので後をひく味です。
このレシピの生い立ち
和風醤油が好きなのでさっぱりしているパスタを作りました!簡単でとてもおいしいです!

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材料

2人分
  1. しめじ 適量
  2. ベーコン 5枚
  3. にんにく 2かけ
  4. パスタ 150~200グラム
  5. 適量
  6. コショウ 適量
  7. 醤油 大さじ2
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを少し硬めにゆでておく。
    しめじ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切り。

  2. 2

    オリーブオイルでにんにくを炒める。

  3. 3

    2にベーコンしめじを入れ、炒める。
    ベーコンが焼けてきたら、醤油を入れる。

  4. 4

    3にゆでたパスタを入れ具と一緒に絡める。
    最後に塩コショウで味を調えて出来上がり!!

コツ・ポイント

にんにくが苦手な人はにんにくなしでもOK!
好きな人はみじん切りのほかにスライスも入れてもおいしくできます。

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レシピ作者

☆南の国☆
☆南の国☆ @cook_40047777
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現在南の国に住んでいます!海外暮らしを自分なりに楽しみたいです。
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