作り方
- 1
参考までに(◔‿◔)
- 2
えのきは根元を切り落とし半分に切りラップをかけ600w3分レンチンします。大葉、胡瓜、生ハムは千切りにします。
- 3
レンチンしたえのきに☆を入れ混ぜたら粗熱を取って冷蔵庫で冷やします。えのきが冷めたら胡瓜、生ハム、大葉を入れます。
- 4
よく混ぜ、ゴマをかけて真ん中に卵黄をのせたら出来上がり(•‿•)
コツ・ポイント
乾いた生ハム5枚がユッケ感を出してくれてます(笑)
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