こんな簡単に美味しいブリテリができますよ♪昔ながらの母の味です♪このレシピの生い立ち昔から母が作ってくれてたブリテリです♪
ボールに醤油とはちみつとお酒を入れて混ぜ、そこにブリを入れて20～30分漬けてください。＊ボールを回して表面にもタレを掛けてね。
ブリを焼いてる間にタレをお鍋に入れてみりんを足し、沸騰させる。
お魚にタレを掛けて出来上がり♪
お魚をタレに30分以上漬けない。最短5～10分でもOKですよ＾＾。タレが着いた切り身なので焼くときに中火にして片面8分くらいがいいです。（焦げつかないように）
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