たまごかけご飯
りっきー★★ @cook_40047847
みえぎょれんの「焼き海女のり」を使った卵かけご飯です。オーソドックスにお醤油でいただいたりアレンジもお勧めです！
このレシピの生い立ち
卵かけに乗せると美味しい！と友人に勧められて購入した焼き海女のり。
自分流にかたちにしてみました。
味付け揉み海苔でやっても美味しいですよ。
たまごかけご飯
みえぎょれんの「焼き海女のり」を使った卵かけご飯です。オーソドックスにお醤油でいただいたりアレンジもお勧めです！
このレシピの生い立ち
卵かけに乗せると美味しい！と友人に勧められて購入した焼き海女のり。
自分流にかたちにしてみました。
味付け揉み海苔でやっても美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
炊きたてのご飯をお茶碗もしくはどんぶりにこんもり盛ります。中心を少しへこませておきます。
-
- 2
焼き海女のりを（私はたっぷり）ご飯の上にのせる。
-
- 3
卵を割りいれてお醤油をかけて出来上がり❤
ぐるぐるっと混ぜて召し上がれ
海苔の香りがとっても良くて美味しい！ -
- 4
子供が韓国海苔が好きなので、海女のりにごま油を回しかけ塩を振りお醤油をかけて入りゴマをパラパラ韓国風(^^♪
- 5
唐辛子ふりかけをかけたりもします。
-
コツ・ポイント
とっても単純なレシピとは言えないレシピなので材料にこだわるととっても贅沢で美味しい卵かけご飯になります。
まずはオーソドックスにお醤油で試してみてください。
子供がお腹をすかせている時にパパっと作れるので、おやつにもお勧めです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547964
