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バター醤油風味の、甘みのあるスパゲティです。
このレシピの生い立ち
調べてみてバター醤油風味がなかったので載せてみました。
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スパゲティを普通の作り方の通りに塩でゆでる。
ボールにスパゲティ、バターを入れて混ぜる。
バターの目安:切れてるバターのひとかけらだとちょっとだけ多いかもってくらい。
なめたけを入れて混ぜる。
お醤油とめんつゆで味付け。
お醤油の目安:たぶん小さじ半分くらい
めんつゆの目安:お醤油と同じくらいかちょっと多いくらい
ねぎを入れて混ぜてできあがりです。
お醤油だけでもめんつゆだけでもなんか物足りないので、両方入れる方がよいです。なめたけ→お醤油→めんつゆの順に入れて、めんつゆで調整するのがよいと思います。
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