ちょこハートクッキー
バレンタイン間近(^o^)/
見た目もかわいく失敗なし!!
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に考えたレシピ…☆
作り方
- 1
オーブンを170度で予熱。
ボールにやわらかくしたマーガリンと
砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる - 2
①に割りほぐした卵を少しずつ加えてさらに混ぜ、バニラエッセンスを加える。
- 3
②に小麦粉をふるって加え、木べらで混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
- 4
ビニール袋に入れ、めん棒で5mm位にのばし、冷蔵庫で30分休ませる。
- 5
④を打ち粉した台に乗せて、型で10枚切り抜く。
- 6
⑤で切り抜いた
一回り小さい型で
残り10枚切り抜く。 - 7
⑤の生地の上に⑥の生地を重ねて、
それをオーブンで
25分焼く。 - 8
⑦を冷ましている間に板チョコを湯煎して溶かし、
冷めたクッキーにの溝にチョコを流しいれる。 - 9
冷蔵庫でチョコを固めて、完成♪
コツ・ポイント
型によっては20枚出来ない場合もあるのでその際はできた数の半分を
大きい方の型で、その残りを小さいほうの型で切り抜いて下さい。
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