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ちょこハートクッキー

yunyu18
yunyu18 @cook_40047952

バレンタイン間近(^o^)/
見た目もかわいく失敗なし!!
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に考えたレシピ…☆

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材料

20個分
  1. 小麦粉 230グラム
  2. マーガリン 100グラム
  3. 砂糖 80グラム
  4. 卵 1個
  5. バニラエッセンス 少々
  6. 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で予熱。
    ボールにやわらかくしたマーガリンと
    砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    ①に割りほぐした卵を少しずつ加えてさらに混ぜ、バニラエッセンスを加える。

  3. 3

    ②に小麦粉をふるって加え、木べらで混ぜ合わせ、ひとまとめにする。

  4. 4

    ビニール袋に入れ、めん棒で5mm位にのばし、冷蔵庫で30分休ませる。

  5. 5

    ④を打ち粉した台に乗せて、型で10枚切り抜く。

  6. 6

    ⑤で切り抜いた
    一回り小さい型で
    残り10枚切り抜く。

  7. 7

    ⑤の生地の上に⑥の生地を重ねて、
    それをオーブンで
    25分焼く。

  8. 8

    ⑦を冷ましている間に板チョコを湯煎して溶かし、
    冷めたクッキーにの溝にチョコを流しいれる。

  9. 9

    冷蔵庫でチョコを固めて、完成♪

コツ・ポイント

型によっては20枚出来ない場合もあるのでその際はできた数の半分を
大きい方の型で、その残りを小さいほうの型で切り抜いて下さい。

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yunyu18
yunyu18 @cook_40047952
2010/01/23 14:17に公開

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