しめじ・えんどう・納豆で和風サラダ

Name: しめじ・えんどう・納豆で和風サラダ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ ７０ｇ; さやえんどう １００ｇ; 納豆 １パック; ◎すり胡麻 大さじ１; ◎追いがつお節つゆ 小さじ２; ◎レモン汁 小さじ２～３; ◎オリーブオイル 小さじ１; ミニトマト 適量

さとみわ @miwa_k

胡麻をたっぷり入れてかつお出汁がきいた和風サラダなので、具沢山でもたっぷり食べれてしまいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
和風のサラダを作りたかったので、追いがつお節つゆをドレッシングに使ってみました(*^_^*)

しめじ・えんどう・納豆で和風サラダ

さとみわ @miwa_k

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材料

３人分

しめじ７０ｇ
さやえんどう１００ｇ
納豆１パック
◎すり胡麻大さじ１
◎追いがつお節つゆ小さじ２
◎レモン汁小さじ２～３
◎オリーブオイル小さじ１
レタス・セロリ・クレソン・パセリ等
ミニトマト適量

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作り方

1

しめじとさやえんどうは茹でてザルにあげておきます。
2

ボウルに納豆を入れて付属のタレを加えよく混ぜます。そこに１と◎を加えよく混ぜ合わせます。
3

レタスなどを敷いた器に２を盛り付けミニトマトなど飾り完成です★

コツ・ポイント

まず納豆だけをよ～く混ぜてから和えて下さいね。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2007/05/13 13:35に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

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