☆はまっちゃうよ☆バナナ大福

☆はまっちゃうよ☆バナナ大福-レシピのメイン写真

☆はまっちゃうよ☆バナナ大福

なごなご @cook_40024124

バナナはビタミン・ミネラルが豊富でとっても体に良いフルーツです。大福にもなっちゃうなんてとっても優秀☆味もバッチリ美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
バナナとあんこの組み合わせにはまっちゃい、いただいた切り餅がたくさんあったので大福にしてみました。レシピは以前はなまるマーケットで見たいちご大福のレシピを参考にしました。

バナナはビタミン・ミネラルが豊富でとっても体に良いフルーツです。大福にもなっちゃうなんてとっても優秀☆味もバッチリ美味しいですよ♪
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なごなご @cook_40024124

バナナはビタミン・ミネラルが豊富でとっても体に良いフルーツです。大福にもなっちゃうなんてとっても優秀☆味もバッチリ美味しいですよ♪
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バナナとあんこの組み合わせにはまっちゃい、いただいた切り餅がたくさんあったので大福にしてみました。レシピは以前はなまるマーケットで見たいちご大福のレシピを参考にしました。

バナナはビタミン・ミネラルが豊富でとっても体に良いフルーツです。大福にもなっちゃうなんてとっても優秀☆味もバッチリ美味しいですよ♪
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材料

4個分

バナナ半分
切り餅 4個
あんこ(こしあんがあればベスト) ７０ｇ(お好み)
砂糖大さじ１
水大さじ２
レモン汁大さじ２

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作り方

1

切り餅を小さくカットしてお湯につけます。(５分くらい)
４等分に切ったバナナをレモン汁に絡めつけておきます。
2

切り餅をお湯から出して耐熱ボールに水大さじ２を入れ、レンジで暖めお餅をやわらかくします。
3

レンジから取り出した餅に砂糖大さじ１を加え、こねます。(砂糖を加えることによってお餅が柔らかくなるそうです。)
4

４個に切ったバナナとあんこをお餅で包みます。※手をぬらしながら包むとくっつきません。
5

片栗粉をまぶして出来上がり～♪

コツ・ポイント

硬くなったらオーブンでチンして暖かくして食べてもおいしいですよ！バナナがとろ～りいい感じ♪

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なごなご @cook_40024124

2007/05/13 13:41に公開

美味しい物にめぐり会えた時って最高に幸せ☆作るのも食べるのも大好き☆日々、美味しいものを求めてらりらりら～♪

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