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ケンタッキーチキン★チャーハン
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ケンタッキーチキン★チャーハン-レシピのメイン写真

ケンタッキーチキン★チャーハン

うさこ0109
うさこ0109 @cook_40048029

簡単にできて、美味しい!
余ったチキンも消費できて助かります♪
子供たちにも人気でした♪
このレシピの生い立ち
余ったチキンに困ったから。

簡単にできて、美味しい!
余ったチキンも消費できて助かります♪
子供たちにも人気でした♪
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ケンタッキーチキン★チャーハン

うさこ0109
うさこ0109 @cook_40048029

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余ったチキンも消費できて助かります♪
子供たちにも人気でした♪
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余ったチキンに困ったから。

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材料

2人分
  1. ケンタッキーフライドチキン 適量(余った分でOK)
  2. ご飯 適量
  3. 卵 2個
  4. 塩・こしょう 適量
  5. しょうゆ (お好みで)適量
  6. きざみ海苔か味付け海苔 適量
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作り方

  1. 1

    フライドチキンを手で適当にちぎります。

  2. 2

    ボウルに卵を割り、溶きます。
    そこにご飯を入れ、混ぜます。
    卵でご飯粒をコーティングするのが目的です。

  3. 3

    熱したフライパンで軽くチキンを炒めます。
    油なしで大丈夫です。

  4. 4

    3に2を入れて、
    炒めます。

  5. 5

    味見をして、塩・こしょうで調整します。
    濃い味がお好きな方は、しょうゆを足して下さい。

  6. 6

    お皿に盛って、
    海苔をふりかけ、
    できあがり★

コツ・ポイント

2の作業が、仕上がりパラパラになるコツです。

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うさこ0109
うさこ0109 @cook_40048029
2010/01/16 15:03に公開
急にスイッチが入り、料理やお菓子作りに時間を費やす2児の母です。
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