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めんつゆDE炊き込みご飯
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めんつゆDE炊き込みご飯-レシピのメイン写真

めんつゆDE炊き込みご飯

猫ごころ
猫ごころ @cook_40047978

おかずを作るのが面倒な時はこれで簡単に済ませますw
めんつゆは簡単&手抜き料理の良きパートナーです!
このレシピの生い立ち
手抜きメモw

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猫ごころ @cook_40047978

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材料

1食分+冷凍用w
  1. 米 1合
  2. めんつゆ(4倍希釈用) 20~25cc
  3. 水 適量
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作り方

  1. 1

    米を普通に洗って炊飯器に入れ、米が浸るくらいに水をいれる。
    ※先にめんつゆを入れると味にムラがでてしまいます。

  2. 2

    めんつゆを入れたら、分量まで水を足す。
    具はお好みで。あえて何も載せません。
    あとは炊くだけです。

  3. 3

    わたしが使ったのは「味どうらく」そうめん等のつけつゆで4倍希釈の物でした。

コツ・ポイント

めんつゆの種類で希釈が違うので、使う分量が変わると思いますが…
味でいえば、飲むにはちょっと濃いかな?くらいがいいんじゃないかと思います。

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猫ごころ
猫ごころ @cook_40047978
2010/01/16 01:17に公開
一応シェフな主婦です…簡単レシピが大好物^^毎日の料理…何が嫌って「今日は何にするかな…?」これが嫌なんです!!なので家は全て献立制…。週単位の献立を4つ組み合わせて月単位の献立にします。家族の大好きな定番おかずと季節物のおかずを入れればあっという間に埋まります。小皿野菜2皿、肉か魚の小鉢料理1皿、主菜1皿…これだけあれば十分だよね?常備菜や定番おかずを中心に、覚書として載せてます。
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