とっても簡単!豆腐ステーキ☆離乳食にも。

Name: とっても簡単!豆腐ステーキ☆離乳食にも。
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 一丁; お好みの油（オリーブ油・サラダ油・バター） 適宜; ※（食べ方の一例として）レモン醤油 適宜; ※ブラッグペッパー 少々

水切りをしたお豆腐をお好みの油で焼くだけ！
油や味付け、食べ方は色んなバリエーションあり。離乳食後期の赤ちゃんにも。
このレシピの生い立ち
お料理を伝授してくださる先生からの、豆腐シリーズ第二弾！食材としてお豆腐の素晴らしさを実感してます。

材料

２人分

コツは、水切りと、キツネ色になるまで焼くことだそうです。残った油で炒めた玉葱をソースに加えても美味だそうですよ。

しろつめの花 @cook_40040250

2010/01/17 01:54に公開

家族は祖父・実父・実母・夫・息子（しーしぃ）（３歳）・わたし（３７歳）の６人家族☆わたしのお腹には来年出産予定の赤ちゃんがいます♪趣味は詩や短歌を作ったり、文章を書くこと。お散歩やヨガも大好き。そしてお料理やお菓子作りも息抜きになってます。

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