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さっぱり！ヘルシー！つるりんゆで豚★
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さっぱり！ヘルシー！つるりんゆで豚★-レシピのメイン写真

さっぱり！ヘルシー！つるりんゆで豚★

モニョニョ
モニョニョ @cook_40041042

お肉がつるりん♪

生姜醤油で、お肉も野菜もさっぱり、たっぷり食べましょう♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていたレシピです。
特に暑い夏にはオススメです。さっぱり、いっぱい食べられますよ！

お肉がつるりん♪

生姜醤油で、お肉も野菜もさっぱり、たっぷり食べましょう♪
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特に暑い夏にはオススメです。さっぱり、いっぱい食べられますよ！

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モニョニョ
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お肉がつるりん♪

生姜醤油で、お肉も野菜もさっぱり、たっぷり食べましょう♪
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特に暑い夏にはオススメです。さっぱり、いっぱい食べられますよ！

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材料

1人分
  • 豚肉 100ｇ
  • 片栗粉 小さじ2
  • キャベツ 食べたいだけ！
  • 醤油 適量
  • 生姜 適量（チューブで）
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、洗ってよく水を切り、お皿に盛っておきます。

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておきます。

  3. 3

    お鍋に湯を沸かし、２．の豚肉を茹でる。

  4. 4

    茹でた豚肉をざるにあげ、冷水で冷やし、盛りつけたら出来上がり♪
    生姜醤油をつけて、いただきま～す♪

コツ・ポイント

お肉はお好みで。
今回は、豚ロースで作りました。

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モニョニョ
モニョニョ @cook_40041042
2008/04/07 04:50に公開

このレシピのキーワード

ゆで豚 豚肉 片栗粉 キャベツ しょうが

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