豚のしょうが焼き
るなこ @cook_40021691
豚のしょうが焼きです。漬け込み不要！ウチではしょうがだけでなくにんにくを少しきかします＾＾
このレシピの生い立ち
皆さんもよく作るようなよくある豚のしょうが焼きです。
８月１９日に話題入りできました。つくれぽしてくださった方々、ありがとうございました＾＾
豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼きです。漬け込み不要！ウチではしょうがだけでなくにんにくを少しきかします＾＾
このレシピの生い立ち
皆さんもよく作るようなよくある豚のしょうが焼きです。
８月１９日に話題入りできました。つくれぽしてくださった方々、ありがとうございました＾＾
アプリでひらく作り方
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お肉に1枚1枚小麦粉にまぶして軽く焼き、1度取り出しておきます。めんどくさいけどコノ作業は重要です。
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- 2
フライパンをきれいに拭きとります。そしたら★の調味料を全て入れ火にかけ1のお肉を戻し入れます
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- 3
照りが出てきたら出来上がりです。お肉の量が多いので大きめのフライパンで作るのをおススメします
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- 4
千切りキャベツ、お好みでお肉にマヨネーズをつけて味をかえながら食べても美味しいよ♪
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コツ・ポイント
お肉を1枚1枚面倒なんだけど焼いて取り出すという作業をするとお肉が柔らかくて美味しくできます。同時に美味しそうな照りもでるので見た目も食欲をそそります。にんにくはお好みですが男性受けはいいですよ！でもお弁当にはにんにくはキツイかも・・・。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17550641
