１０分でできる☆にんじんのぺペロンチーノ

Name: １０分でできる☆にんじんのぺペロンチーノ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん １本; にんにく １かけ; オリーブオイル 大さじ１; たかのつめ（お好みで） １かけ; 塩コショウ 少々; パセリ 少々

さっとできる上においしいです。
このレシピの生い立ち
にんじんが大量にあったので。
にんじん嫌いの母が「おいしい」と言って食べていました。

材料

４人分

にんじんは炒めすぎないでください。ある程度ポリポリとした歯ごたえがあるほうがおいしいです。軽く炒めただけでも、にんじんの甘みがでます。

fmikoto @cook_40033710

2008/04/04 08:04に公開

育児休暇で1年ほど専業主婦をやるとこになりました。貴重な時間なのでおうち時間を楽しみたいと思います。クックパッドはいつもメニューに迷ったときや同じ食材が大量にあるときのお助け役として大活躍してくれます。がんばって私もレシピ載せるぞ！

その他のレシピ