ぽりぽり☆さっぱり　～切干大根の酢の物～

Name: ぽりぽり☆さっぱり ～切干大根の酢の物～
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切干大根 25g; 酢 大さじ１; 砂糖 小さじ１; 塩 こさじ１; いりゴマ 少々

ぽりぽりと食感のいい切干大根を使った酢の物です。
箸休めに、あと1品ほしいときにささっとできます。
このレシピの生い立ち
水でもどしていた切干大根をお腹がすいてつまみ食いしたらおいしかったので。

材料

4人分

切干大根は煮なくてもいけます！

fmikoto @cook_40033710

2008/04/02 01:46に公開

育児休暇で1年ほど専業主婦をやるとこになりました。貴重な時間なのでおうち時間を楽しみたいと思います。クックパッドはいつもメニューに迷ったときや同じ食材が大量にあるときのお助け役として大活躍してくれます。がんばって私もレシピ載せるぞ！

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