チキンのヘルシーサラダ

Name: チキンのヘルシーサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とりむね肉 １ブロック; レタス ３枚; たまねぎ 半分; かいわれ 半パック; 塩コショウ 少々; 酒 大匙２杯

安いとりムネ肉を使って、レンジで簡単にできるサラダです。

このレシピの生い立ち
レンジを使った料理の本にのっていました。
トリの胸肉はパサパサして　から揚げとかの料理には向いていないと思いますが、値段が安いのでつい買ってしまいます。

安いとりムネ肉を使って、レンジで簡単にできるサラダです。

安いとりムネ肉を使って、レンジで簡単にできるサラダです。

材料

４人分

1

野菜は洗って水気を切り、食べやすいように切っておきます。　たまねぎもスライスして、水にさらしておきます。
2
鶏肉にホークでプチプチ穴を開け、レンジで使える容器に入れ、塩コショウ　酒を入れ、ふたをして、（ラップをかけて）レンジで火が通るまで・・・
４分くらいから様子を見て時間調節をしてください。
3

あら熱が取れて　触っても大丈夫になったら、手で細くさきます
野菜の上にのせて、ゴマドレッシングをかけて出来上がりです。