簡単なお酒のあて！中華クラゲと水菜サラダ
ありぼん @cook_40044370
簡単！和えるだけ！市販の中華クラゲを 混ぜるだけで 手を加えた、立派なサラダに。
このレシピの生い立ち
よく中華クラゲときゅうりのサラダがありますが
きゅうりが嫌いなため、シャキシャキの食感を「水菜」に託しました。
簡単なお酒のあて！中華クラゲと水菜サラダ
簡単！和えるだけ！市販の中華クラゲを 混ぜるだけで 手を加えた、立派なサラダに。
このレシピの生い立ち
よく中華クラゲときゅうりのサラダがありますが
きゅうりが嫌いなため、シャキシャキの食感を「水菜」に託しました。
作り方
- 1
市販の中華クラゲを用意します。
-
- 2
水菜は、洗ってよく水気をきる。
食べやすいように、少し小さめにカットします。
-
- 3
２の水菜に、
中華クラゲと
ごま油少量、
すりゴマをいれて、
あえるだけ！で、完成です。
-
コツ・ポイント
その後、ドレッシング等はかけずに お召し上がりになれます。
中華クラゲの味のみでいけるよう、くらげ：水菜は１：１くらい。
もしくは、くらげ多をおすすめします。
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ねも嫁子 -
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