お豆腐が余ってしまった・・・(ΦωΦ；)

という時におすすめなメニューです。ミートソースのような味なので、お子さんにも大満足だと思います。

（調理時間：約10分）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限ギリギリのお豆腐が残っていて、お味噌汁にするにはちょっと多いし、マーボ豆腐は飽きたので、じゃあ洋風マーボにしてみよう！と、思い切ってケチャップを投入してみたのがきっかけです。

妹と一緒に作ったのですが、これが意外とおいしい！ということでお気に入りメニューがひとつ増えました。