きのこのマヨバタポン❤

Name: きのこのマヨバタポン❤
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 1パック; えりんぎ 1パック; ◆バター 大1; ◆マヨネーズ 大2; ◆ポン酢 大2; 塩胡椒 少々; パセリやレタスなど お好み量

♡Catherine @cook_40040196

カロリーのないきのこで一品。おつまみにもなります。きのこはお好きなものを♡
4/4話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
きのこと冷蔵庫にある調味料で簡単にできる一品を考えました。

きのこのマヨバタポン❤

♡Catherine @cook_40040196

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

しめじ 1パック
えりんぎ 1パック
◆バター大1
◆マヨネーズ大2
◆ポン酢大2
塩胡椒少々
パセリやレタスなどお好み量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

しめじは石づきをとりほぐしておく。エリンギは輪切りにする。フライパンにバターを熱しきのこを加え炒める。塩胡椒する。
2

マヨネーズを加えきのこに絡ませ、味を見ながら仕上げにポン酢を加え、調味料が全体に混ざれば出来上がり。
3
パセリやレタスなどで彩りを添えて出来上がり☆調味料はきのこの量で加減してください。
写真は豆苗を加えて炒めました。

コツ・ポイント

きのこは炒めすぎないように！！きのこの量によって調味料の量は加減してください。きのこなら何でも◎
マヨネーズとポン酢が分離しやすいので、マヨネーズをしっかりキノコになじませてから、ポン酢をいれます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

♡Catherine @cook_40040196

2010/01/16 21:45に公開

調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士上級指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤

似たレシピ

その他のレシピ