各社圧力鍋の煮豚のレシピの分量で。
うちはフィスラー使用。上記の分量で加圧しました。
10分加圧→自然放置（圧が抜けるまで）

出来上がったゆで豚を薄くスライスします。

キャベツともやしはさっとゆでます。

よく水気をきってお皿に敷きます。
一緒に千切りにした人参も。

お野菜と　スライスしたゆで豚、トッピング（白髪ネギ・ゆで卵など）
を盛りつけて　かんせいです。

本日うちでは、２種類のドレッシングで楽しみました。

お好みのドレッシングや、自家製ドレッシングなど　お好きなドレッシングでお召し上がりください。