ナスでも豆腐でも美味しい麻婆レシピです。

ガッツリ食ってもそんなにもたれない、そんな麻婆茄子を目指しました。

麻婆なすを簡単に焼き肉のたれで作ります！

挽き肉がいっぱい入ったボリュームいっぱいの麻婆茄子です！調味料も、大さじ１で覚えやすくて簡単です！

こんな簡単に出来るんだ。以外と簡単でした。

ピリリと辛い簡単な麻婆ナス。揚げてないので脂っこくない

ちょっと本格的な麻婆茄子食べたくなったらこのレシピで作ってみてください。お店より美味しい麻婆茄子が作れますよ

市販の合わせ調味料を使わない麻婆茄子です！丼にしても♪

揚げた茄子がトロトロ。ピリっと辛くて美味しいですよ☆パパ絶賛です。

豆板醤と甜麺醤で市販のたれを使わず、作ります。辛さも豆板醤の量で加減できます。

ヘルシーなラム肉と茄子を合わせて麻婆風の味付けをしてみました

麻婆豆腐も麻婆茄子も基本はこのタレ！でも、たまに食べたくなる